Paljud naised tunnevad tänaseni, et lisaks tööle on neil kohustus tagada ka perele soe toit ning vajadusel terve nädalavahetus süüa teha, et sügavkülma nädalaks piisav alt toitu täis saaks. Meie seda rutiini ei toeta, aga katsetasime, kas on mõtet nädal aega ette võimalikult palju ostelda, planeerida ja ette valmistada. Nii et tegelikult mõtleb nagu koduperenaine. On, aga kui palju.
Plaan
Plaan oli väga targ alt ostleda, umbkaudu planeerida, millise lõuna nädalaks kaasa võtame, välja mõelda, mida saab mitmel moel kasutada, ehitasime menüü peaaegu üksteise peale, nagu ühekordne toitlustaja.Vaatasime ka, milliseid tavasid vihkavad emablogijad vannuvad, ja naersime mõne Pinterestis jagatud näpunäidete üle – kahjuks osutusid kõik peale ühe tõeks.
Oluline oli ka lõunasöögile kaasa võtta toiteväärtusega toit, tervislikud snäkid (tegime piimakokteile) ja toidu kõrvale mõned juurviljad, et ei peaks toidupoodi jooksma. pärastlõuna kummikommide jaoks. Oluline otsus oli see kõik ellu viia nii, et lisaks pühapäevasele 2-3 tunnisele köögitööle ei peaks me kulutama rohkem kui 10-15 minutit päevas jämed alt valmistatud toidu valmistamisele. järgmisel päeval.
Tõde on see, et reedeks oli saade üsnagi otsa saanud. Prügikasti sattus aga tavapärasest veerand rohkem toiduaineid ja toiduaineid, mis teeb südametunnistusele ja rahakotile head ning sellest ei jätkunud ainult lõunasöögiks, nii et hommiku- ja õhtusöögiks tuli osta vaid piim, leib, ja suhteliselt odavad pisiasjad.Astusime poes millegi pärast kokku kolm korda.
Õppida on palju
Siiani ostsime rumal viisil, ilma plaanita. Me pole kunagi nii vähe toitu ja toitu ära visanud
Me ei ostnud ega tellinud valmistoitu, sest polnud põhjust, külmkapis oli nii palju pooltooteid
Me ei söö kunagi keskmise nädala jooksul nii palju köögi- ja puuvilju
Võtsime kaalust alla ja nahk muutus paremaks, kuigi me polnud hetkekski näljased
Meie arvutuste kohaselt säästsime tuhandeid forinteid
Kui soovite teada, kuidas toidud valmistati, klõpsake siin!
Ostunimekiri
Muidugi rutiini puudumise tõttu ei sujunud ost esialgu ideaalselt, kuid kogemuse põhjal tegime nimekirja parandatud ja teiega jagame. Ostsime Tescost ja Lidlist, hinnad kirjutati hüpermarketite kviitungite järgi. Tooted, millest ei piisa vaid üheks nädalaks, on tähistatud tärniga.
Pakendatud rukolasalat 100 grammi HUF 349
Salat 1 tk HUF 79
Ungari kobartomatid (väike korv, 60 dkg) HUF 377
Kiivi 1 kg HUF44
Maasikas 500 grammi 399 HUF
Sidrun 500 grammi HUF 229
Punane sibul 500 grammi HUF 189
Kuketomatid 250 grammi HUF 379
kurk 1 tk 278 FtKorea 1 tk 179 FtGranaatõun 1 tk 399 FtKiirkülmutatud sõstrad 1 pakk 365 FtIgakuine redis 1 pakk 169 Ft
Lambakohupiim paprikaga 359 HUF
Hirve ricotta 250 grammi 229 HUF
Keefir 330 grammi 169 HUF
Feta juust 200 grammi 449 HUF
(seda saame ka valmistada) 200 grammi HUF 449
Või (mitte margariin) 250 grammi HUF 599
Tellitav mais (1 pakk) 289 HUF
10 värsket muna HUF 439 Värske kana rinnafilee 90 dkg HUF 1526
Mida me ei ostnud ja kõigil tavaliselt kodus on: jahu, suhkur, maitseained, punane sibul, küüslauk, petersell, moos, oliiviõli
Mida me lisaks koostisosadele vajame
Kui sul ei ole kodus piisav alt värskenduskarpe, pead need hankima. Kõik säilib nendes karpides tõesti palju kauem ja jah, külmkapis ka. Vaja läheb ka masonipurki, millest eelistad juua, see on smuutide tõttu oluline (tomatipüree purgid on suurepärased), lisaks on vaja suupistekotti/karpi, toidukilet ja salvrätikut. Enamik neist on ühekordne investeering ja tasub end ära.
Ettevalmistus
Kui teil ei ole perekonda ega sõpru või nad elavad välismaal või isegi ei meeldi te neile laupäevaõhtuse programmi jaoks piisav alt, tehke ost samal õhtul. Vastasel juhul kas ärkate pühapäeval vara ja häirite teda või lepite sellega, et enne kolme pärastlõunal pole naljakat programmi.
Valisime vara tõusta, et saaksime raske tööga alustada enne kella üheksat. Igapäevase salati ja igapäevase lisandi valmistamine oli protsessi esimene punkt, mis tähendab, et kooritakse ja viilutatakse meeletus koguses juur- ja puuvilju.Ja hunniku mune keetmine, mis võib kesta kuni nädala ja u. sobib kõigeks.
Salat, garneering
Üks parimaid näpunäiteid oli see, et kui panna igapäevane salat müüripurki, jätkub sellest nädalaks. Võtsime selle ka skeptiliselt vastu, aga nii see tõesti oli. Mõte aga, et kui kaste põhja panna ja vahetult enne tarbimist loksutada, on kõik korras, see meil kahjuks ebaõnnestus. Õnneks proovisime seda ka nii, et hoidsime kaste eraldi karbis.
Salatid jäid tõesti seisma, me imestasime sellest isegi neljapäeval. Veelgi üllatavam on see, et isegi eelnev alt puhastatud, tükeldatud köögiviljad püsivad karbis värskena päevi, kuid rediseid ja tomateid ärge proovige!
Kuna lisandiks riis ei ole meie jaoks võitja, siis valisime bulguri, millest tegime salatit, mis on ka hea mõte, sest see on hea ka üksi, pita ja lihaga, võid seda süüa päevi, ilma et maitsest tüdineks. Kui 4-5 pudelit salatit on valmis, võib pirukas ja/või tortilla tulla.
Tortilla, pirukas, leib
Ostsime araabia piruka valmis, soovitame teil sama teha, kuna see on piisav alt odav, et meie pühast pühapäevast rohkem aega ei kuluks. Seevastu tortillasid teevad tõesti ainult rumalad ja väga tegusad. On ka nisu- ja maisijahu versioone, tasub teha mõlemat, aga nisujahu on lihtsam ja kiirem ning seda saab vajadusel ka sügavkülmutada.
Liha
Ostsime kana ja läksime plaanipäraselt. Pühapäeval küpsetasime esmaspäevase burrito jaoks ja teisipäeval tegime kiire Pariisi kana. Sel nädalal me liha juurde ei ostnud, aga seda kohandab igaüks oma maitse järgi, iga päev me liha ei söö. Kui soovite kolmapäeval kana või veiseliha osta, on salatid, lisandid ja tortilla või pirukas jumalik ümbris.
Piimakokteilid
See võib olla ka köögiviljapõhine, me ei olnud selleks piisav alt julged ja kuigi Alec Baldwini ja Kim Basingeri kaunis laps vannub, eelistame seda teha ainult puuviljadest.Suur õppetund on see, et saate seda hõlps alt kolmeks päevaks ette valmistada. Igaüks võib erinevaid puuvilju piimakokteili sisse panna omale meelepäraselt, peaasi, et paks oleks, tuleb lihts alt hommikul üle valada apelsinimahla või enda valitud mahlaga (kangelased saavad seda teha värskelt pressitud mahlaga, teised eelostetud mahladega), raputa korralikult läbi ja mul on päevane vitamiiniannus käes. Veristasime kiivi juures, kahjuks ei tahtnud seda koorida.
Sõime seda
Galeriist leiate mõned toidud, mida sel nädalal sõime. Need valmisid poenimekirjas olnud asjadest, nädala sees oli suurem osa tööst juustu riivimine. Kui huvi täpsem alt, milline oli nädalamenüü ja kuidas roogasid valmistada, saab seda lugeda klikkides siia.
