Reedene küpsis: maasikas, kookospähkel, kaks head sõpra

Reedene küpsis: maasikas, kookospähkel, kaks head sõpra
Reedene küpsis: maasikas, kookospähkel, kaks head sõpra
Anonim

Minimaalne investeering, aus vaade, meeldivad maitsed. Lihtsam kui rullbiskviidi, selle küpsetamise riskitegur on madal: peaaegu hävimatu kook algajatele ja edasijõudnutele, kellel on vähe aega. Ja neile, kes ei suuda vastu panna varajastele maasikatele. Kannatlikumad võivad selle küpsisega veel paar nädalat oodata, neile soovitame seda sama lihtsat kookose-kirsi versiooni viimaste kirsihoidiste portsjonite hävitamiseks.

maasika-kuskussi kook

Täiendused:

150 g võid

80 g suhkrut

1 muna

150 g jahu

100 g kookoshelbeid (mandlifännid võivad asendada jahvatatud mandleid)2 teelusikatäit küpsetuspulbrit

1 tl jahvatatud kaneeli

3-400 g maasikaid

1. Kuumuta ahi 180 kraadini ja valmista 18 cm läbimõõduga koogivorm. Kui küpsetusvorm pole silikoon, vooderda see küpsetuspaberiga.

2. Koorige maasikad, peske ja lõigake tükkideks.

3. Sulata või, seejärel sega see hoolik alt suhkru ja munadega. Lisa jahu, kookoshelbed, küpsetuspulber ja kaneel ning sega läbi. Kui vihma sajab rohkem, saate selle lõpus käsitsi "sõtkuda".

4. Aseta pool massist koogivormi ja määri ühtlaseks (kõige lihtsam on kätega lamedaks teha.) Mässi peale pool maasikatest paksult, et igale poole jõuaks, siis teine ​​pool taignast ja määri korralikult laiali. pe alt ülejäänud maasikatega.

5. Pane see ahju ja küpseta 30-40 minutit.

Populaarne teema